e tenha um faturamento de
até 2,5 milhões por ano
A ideia era trabalhar com um público que ele já conhecia, e colocar em prática os aprendizados que teve no curso de gastronomia que havia feito um ano antes. De lá para cá, ele transformou o negócio, abriu lojas próprias e faturou R$ 12 milhões em 2022, ano em que começou a crescer com franquias.
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